Blog

Mae technolegau prosesu uwch yn sicrhau bod powdr ffrwythau a llysiau yn cadw eu maetholion a'u blas naturiol.

Mae ymchwil wedi dangos y gellir defnyddio powdr ffrwythau a llysiau ym mron pob maes prosesu bwyd.

Dylid rhewi ffrwythau o dan -18 gradd , gyda -25 gradd yn optimaidd, am o leiaf dair awr.

Ar ben hynny, yn ystod y broses rewi a dadmer, mae angen rhoi sylw hefyd i'r gweithdrefnau gweithredu er mwyn osgoi effeithio ar ansawdd a blas y ffrw

Mae rhai fitaminau sy'n hydoddi mewn dŵr (fel fitamin C) yn cael eu colli gyda'r sudd, ond mae cynhwysion fel ffibr dietegol ac anthocyaninau yn gymha

Gall bwyta gormod heb ymarfer corff cyfatebol arwain at gymeriant gormodol o galorïau, y gellir ei drawsnewid yn fraster ac achosi gordewdra.

Ceisiwch osgoi eu storio gyda bwydydd sy'n arogli'n gryf (fel winwns, garlleg, a durian), gan y gall hyn effeithio ar flas y llysiau.

Mae bwyta llysiau wedi'u rhewi yn briodol yn helpu i sicrhau anghenion magnesiwm y corff ac atal problemau iechyd sy'n gysylltiedig â diffyg magnesiwm

Ar gyfer sypiau bach neu ddefnydd personol, defnyddiwch fagiau aerglos gyda chlipiau selio. Sicrhewch fod y sêl wedi'i chau'n dynn rhwng defnyddiau i

Oherwydd ei gludedd a'i gadw'n uchel o ran maeth, mae rhewi{0}}ffrwythau sych yn addas ar gyfer ystod eang o bobl.

Wrth sleisio, sicrhewch fod y sleisys yn unffurf o ran trwch i gyflawni canlyniadau sychu cyson yn ystod y prosesau rhewi a sychu dilynol.

Mae rhewi{0}}ffrwythau sych yn cael eu cynhyrchu trwy dynnu lleithder o ffrwythau trwy eu rhewi-sychu.