Tueddiadau Datblygu yn y Diwydiant Mango Rhewi-Sych

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gyda thwf cyflym y marchnadoedd bwyd iechyd a byrbrydau, mae rhewi-ffrwythau sych wedi dod yn ffefryn newydd yn y diwydiant. Mae mangoau sych wedi'u rhewi yn boblogaidd oherwydd eu blas naturiol, lefel uchel o faetholion ac oes silff hir. Mae ymchwil marchnad yn dangos bod y farchnad ffrwythau sych wedi rhewi'n fyd-eang wedi cynnal cyfradd twf blynyddol cyfartalog o dros 12% yn y pum mlynedd diwethaf a disgwylir iddi barhau i dyfu'n gyflym yn y pum mlynedd nesaf. Mae Tsieina, fel gwlad sy'n cynhyrchu mango mawr, wedi gweld galw cynyddol am rewi-allforion mango sych, yn enwedig yng Ngogledd America, Ewrop, a De-ddwyrain Asia.